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货 号: LY5.2-00000002
商 品: 秋田小盯大米
批发单价: 2.3 元   批发包装价:  46
规 格 型 号: 1×20斤/10kg/袋
厂 商: 营口禾丰源米业有限公司
网 址:
产 地: 大石桥市沟沿储备粮有限公司院内
保 质 期 限: 12个月
打 款 方 式:
配 送 区 域:

(人气: 673 )   


商品详细介绍:

商品详细介绍
公司背景
日本秋田县出产的一种大米及水稻品种
秋田小町(あきたこまち)是日本秋田县出产的一种大米及水稻品种。
该品种成熟早,抗病性强,其米粒整齐、洁白透明。蒸煮出的米饭软滑可口,气味芳香。[1]
中文名
秋田小町
外文名
Akitakomachi
日文
あきたこまち
特征
成熟早,抗病性强
特征 品质
历史沿革
秋田小町是日本秋田县单独育种开发出的品种。最初是以比越光米早熟且具有相同品质为目标,从1975年开始代代杂交而成,1984年被正式采用栽培并推广至日本全国,享有盛誉。自1991年播种面积超过十万公顷以来,每年都保持着第二到第四位的成绩。
亲本为“越光”和“奥羽292号”,经过六代杂交,1982年以后的第七代杂交种子以“秋田31号”的地方番号被试验种植。1984年被正式命名为“秋田小町”,该名称由来于美女小野小町在秋田县汤泽小野地区诞生的传说。[2]
1998年,由日本农业专家将“秋田小町”品种引进中国,在天津宁河县、辽宁省大连和吉林省大面积试种。其中宁河县从地理纬度等环境条件来看,是最适合种植此种稻米。
特征
秋田小町宁河产地
秋田县位于日本本州地区的西北部,因受亚洲大陆性气候影响,最高气温与最低气温差高达40摄氏度左右,年平均降雨量1600毫升左右,十分适合水稻生产。但鄂霍次克海的高气压云团往往带来寒冷的东北风,使得夏天气温低于20℃,以致于水稻因花粉不足而歉收。秋田小町正是针对这种现象而被培育出来的早熟品种。
秋田小町的味道与越光米相比也毫不逊色,口感较黏,适合制作寿司、饭团等日式食品。
品质
米粒整齐、饱满晶莹,米饭绵软适口有清香、油亮有光泽,回味有甘甜,冷饭不回生。
秋田小町大米
含有较低的直链淀粉成分,在蒸煮后带有粘性。
亲本来源:越光(♀) 奥羽292(♂)
选育单位:日本
品种类型:粳型常规水稻
越光/奥羽292(万建民, 2009)
万建民. 中国水稻遗传育种与品种系谱. 北京: 中国农业出版社. 2009: 325.
2003年新疆审定,编号:新审稻2003年014号
2000年吉林认定,编号:吉审稻2000002
品种来源:1992年吉林省农科院水稻研究所引入。
特征特性:晚熟品种。生育期147天。植株秆高中等,分蘖力强。株高100厘米左右,茎秆强韧抗倒伏,叶色淡绿。正常插秧密度下,单本有效分蘖可达30个以上,颖壳及颖尖黄色,无芒。主穗长20厘米,主穗实粒数160粒以上,结实率95%以上,稻谷千粒重25克左右。糙米率82%,精米率73%,丰产性好,米质优良。人工接种和异地自然诱发鉴定,感叶瘟,感穗瘟。
产量表现:1997~1999年生态鉴定,公顷产量8710公斤,比对照关东107号增产3.8%;1998~1999年生产示范,公顷产量分别达8427公斤,比对照关东107号增产6.4%。
栽培要点:4月中旬播种,5月下旬插秧,秧龄4~5片叶。稀播育壮秧,带蘖插秧,稀插保全苗,插秧密度为30厘米×15厘米。每公顷施纯氮130~150公斤,前重后轻。水管理为浅-深-浅。生育期间注意防治稻瘟病的发生。
适应区域:吉林省≥10℃积温3000℃以上的稻区。
该品种1983年以来累计推广超过267万亩[4]
参考资料
[1]  悠采秋田小町大米.中粮我买网 [引用日期2013-05-25][2]  あきたこまち.秋田県 [引用日期2013-05-25][3]  「台湾関サバ」「中国产秋田小町」商标侵害监视を强化.朝日新闻社.2009-04-07 [引用日期2013-05-25]
看似最寻常的稻米,却拥有着万年以上的寿命。在中华大地五千年历史长河中,辽宁省营口大石桥市植稻文化历史久远,营口大米作为中华农耕文明的重要组成部分,它向世人展示出五彩斑斓的画卷……
脚步
从古至今,稻米都是人类重要的粮食来源和文化依托,这种诞生于中国南方的栽培作物,经过数千年的传播,养活了地球上超过一半的人口。在中国北方由西向东,从干旱高原到寒冷的东北,它改变自己的生长特征,竭尽全力地繁衍了下来,并影响了中国人的生存条件。
稻米在不断寻找着适合自己的生存环境。营口的古代先民也许没能想到自己脚下肥沃的土地,恰好适合水稻种植和生长,数千年后,辽河两岸逐渐稻米飘香……
辽宁省营口市,地处辽东半岛中枢,西临渤海,背靠东北平原,中国七大水系之一的大辽河从这里注入渤海,水稻生产条件得天独厚,孕育了辽宁地区早期的农业文明。
大约900年前,《新唐书渤海传》记载“卢城之稻,出营口者,色青味尤香。”清朝末年,营口大米因其籽粒饱满,洁白光亮口味纯正始为皇家贡米;据史料记载,民国12年(1923年)辽河岸边的鲍家堡子、赏军台、筒子沟、招架堡子等11村种植水稻155公顷,产量每亩60公斤左右;1958年第二届“广交会”上,营口大石桥市生产的“水源大米”,成为我国出口世界的“第一粒”大米。
稻米,从千万年前的远方走来,又在不同的形态和滋味中走向更远的远方。独特的“移民文化”促进了营口地区稻作文化的发展。
上个世纪60年代开始,大批的知识青年从祖国的四面八方来到营口,他们参与农村生产建设,以自己的智慧和辛勤推动了营口水稻耕种技术的进步。在他们与当地农民共同努力下,大石桥地区开始大搞水田基本建设,兴修水利,提高排灌能力和水田作业机械化程度,不断引进、培育水稻新品种,实现了水稻园田旱育苗。通过合理的稀植、配方施肥化除草等方法,使大石桥市的水稻产量逐年上升。随着70年代末知青陆续返回家乡,“营口大米,好吃!”的口碑传遍了全国,营口大米逐渐开始“声名鹊起”!
历经百年的农耕文化,大石桥人对大米发展的理念也在不断更新。通过不断引进改良和研制新的水稻品种,探索创新大米种植、管理方式,2019年大石桥市水稻播种面积54.69万亩;产量38.84万吨,成为国家商品粮和优质稻谷的生产基地之一。随着大米品质被广泛认可以及市场的持续扩容,营口大米这一品牌的价值不断攀升。
2019年,大石桥市荣获“中国好粮油”示范县,大石桥金桥粮食集团所属沟沿储备粮有限公司、水源储备粮有限公司荣获为“中国好粮油”示范企业。在世界高端大米大会暨大米展览会中大石桥市共6家企业获奖。其中,金奖1名,银奖2名,铜奖3名,这标志着“营口大米”整体品质已经得到了业界的认可,提升了“营口大米”的知名度和美誉度,也拓宽了“营口大米”在国内乃至国际市场的竞争力和影响力。与此同时,勤劳的大石桥人还针对不同的客户群体,积极研制开发符合“中国好粮油”标准的新产品,满足市场需求,让广大消费者吃上“营养健康、安全放心”的优质营口大米。推进 “营口大米”品牌整合,产业优化升级、做大做强。
如今,营口大米更是从主产地营口大石桥飘香到四海五洲,向世界人民展示着美妙的中国味道。
馈赠
大米,最为素净,既是简朴的果腹之物,也可以衬托任何食材,容纳万千滋味。辽河平原,古老文明的发源地,农耕的传统在这里世代延续,大石桥人对大米发展的理念也在不断更新……
初春的镁都大地还未退尽一冬的寒凉与苍茫,辛勤的农人们就按节令开始了一年的劳作。清明和谷雨的间隙,营口大石桥市沟沿镇碾房村村民张德伦和二十三个乡亲一起在大棚内外装盘、育苗。
大石桥市沟沿镇所在的下辽河平原是辽宁省****的冲积平原,地表水系受地形影响呈辐射状流经本区汇入辽东湾,这里的土层以色深暗发黑而驰名,肥力深厚,是省内最重要的商品粮基地。清明时节,在温带半湿润季风的吹拂下,湿润的黑钙土层又开始了新一轮的孕育和转化。
稻米,是自然对这片土地的馈赠。广袤的下辽河平原辽河入海口处,黑钙土盐碱度增加,以水稻土和沼泽土的形态呈现,有机质含量高达5%,水肥充足。大石桥市的沟沿、旗口、水源、高坎、石佛、虎庄六镇构成了营口大米的主要产区。盐碱地上的稻米适口性极佳,这里的稻作农业打破了中国“南米北面”的主食格局,从北纬40度的辽南小镇延展到了南中国的餐桌。温州人郑克宇认为全中国最好的“盐丰”大米在营口。
而再好的米饭在张德伦眼里,也不过是自家地里的一小捧稻谷而已。每年清明前后,他就在地里忙活了。作为种田的老把式,张德伦知道错过一季,就不会有好米。他从未把自己束缚在乏味的季节轮回里,怀着对物候、节令的理解,不断地转换着耕种的灵感。高温和地温是育苗的关键,张德伦依据自己多年的经验,将膜下温度控制在45度,前期棚内温度设定为35度。近半个月的时间,他每天11个小时待在地头儿。育好苗是一年收成的关键,紧接着的四十五六天里,张德伦要顺着温度、湿度的变化,不断调整棚温和地温,这完全有赖于他的丰富经验,这是人与自然又一轮的对话。
对于张德伦而言,稻米不仅仅是一种食物,而且是被保存在岁月中的记忆和希望。而米饭的香气伴着辽河水的甘甜,恰是大石桥人世代繁衍的味觉密码……
融合
稻米的生命力,是对传统的继承和升华。随着时代而流变的米香,与舌尖相遇,触动心灵。
海城人王硕是闻着稻香落户大石桥旗口镇王相村的,嫁过来后就跟着婆婆种稻米。一家人辛苦付出十几年,小作坊终于变成了大米厂,她将自己的微信名定为“硕儿”,在这里晒花、晒草、晒旅行,海南、印尼、新加坡、荷兰等等是一家三口常去的地方,“种黍三十亩。衣食既有馀”,王硕的生活像她种的稻米,清白油亮香味浓郁……
在王硕随着米香走出国门的时候,距中国直线距离8100公里的德国巴伐利亚州纽伦堡市人瑞尼,正在下辽河平原腹地大石桥,品尝地道的营口大米。作为投资方代表,瑞尼已经在这里工作了8年,大部分时间里他的一天都是从一碗热气腾腾的米饭开始。北纬40度盐碱地上的稻米,正香甜着一个中欧日耳曼人的味蕾。
“我喜欢这种口感,同时这种米饭可以和其他很多的食品混合在一起,一起吃的时候口感更好。我会在中国待一段时间,米饭是我中国记忆的一部分。”瑞尼.伯恩哈特说。
朴珪福生长在亚洲稻作区——韩国,米饭也是他的传统主食之一。来到大石桥后,营口大米还是其以独特的口感,打动了这位韩国高管,朴珪福发自肺腑地说:“营口大米,好”。
营口大米是瑞尼和朴珪福记忆里的中国符号,一碗米饭是中国人的性情,简素圆融回味无穷。米香四溢的餐桌让人们跨越了地理、种族和语言的差异,理解和习惯着彼此世代相传的传统生活形式,将不同地域种族的人们融合在一起,共同享受美食、创造财富、穿越四季。
乡愁
乡愁是什么?是生你养你的地方,乡愁也是曾经喂养你生命的食物,对于久别家乡的大石桥人来说,一碗家乡的大米饭,是带有家乡符号的食物味道,通过岁月的沉淀与发酵,已经幻化为乡愁的一部分。
李忠超,长年在北京工作,很少回家,但每一次回来必要吃老家的大米饭。他说,儿时,我在家乡上学的时候,学习强度大,最爱吃的就是咱大石桥的大米饭。饭香,味道好,吃两碗都不够……虽然现在在北京也天天吃饭,但总感觉不是家乡的味道。实际上,米饭还是米饭,主要是想家了……
营口大米在李忠超的味觉里会留下深深的烙印,即使今日了,也难以忘记。这种味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡……
转化
初夏营口大石桥,正是旅游客流旺盛的时节。大石桥市黄丫口自然生态旅游景区是观赏杜鹃花的****旅游地之一。每年5月下旬,数以万计的游客从四面八方来到这里,漫山的粉红,让这个山村变得丰盈唯美,秒杀了所有游客的长枪短炮……其实来这里的游客,还有另外一个目的:那就是吃一餐地道的营口大米饭。
辽河下游冲积平原土地肥沃。土质盐碱、矿化度高。这里温度适宜、光照充足、水资源充沛,经历了漫长生长期的稻米,在阳光和有机土壤的共同作用下,吸收着土地特有的矿物质营养,形成了纤细净白的优质大米。
中国烹饪无比神秘,难以复制。要做出口感香滑的上等米饭,大米还只是第一步。还需要另外一样法宝——土灶大铁锅。当土灶里的火均匀地舔舐着锅底,在水温的传导下,水中的营养伴随着热流,每一粒米便开启了几百次的循环……这样的变化,给米粒更多的润水几率,成为米浆最有营养的秘诀……米轻搅,出锅!香味开始渐渐弥漫……最后,一定不要忘记抢出那块儿最诱人的锅巴!
饭甜而不腻,米粒口感顺滑清香、细腻绵软。此时,配什么样的菜已经变得不重要了……
浓郁的饭香,飘融在黄丫口村的农家院中,与远方客人分享历久弥新的味道,细细咀嚼自然的馈赠。
远方
谷物加工的历史已有上万年。营口大石桥市,作为东北重要的水稻优质产区,从历史学家在金牛山发现的旧石器时代遗址中采集到远古人类狩猎种植的证据,到如今大规模科学种植水稻,有着悠久的历史。而大米更是蕴藏着大石桥人对于滋味的某种特殊的感触……
美味的前世是如画的美景。进入辽宁省营口大石桥西部镇区,路两旁的田野里,拖拉机正在稻田地里画着S形,金色的稻芒跳跃在希望的田野上……
这里给人的第一印象就是到处都能见到“米”字。米业加工厂、稻米农民合作社……而当“稻米”植物生涯结束,接下来它又要开始一段奇幻的旅行……
沿大石桥市沟沿镇碾坊村向西8公里,水源镇工农村的杨洪顺一家正在准备午饭。按乡间习俗每年水稻育苗忙完后,一家人总要团聚一番。今天的主勺是翟姨,食材经过爆炒鲜香四溢。水米配比得当,软硬适度的蒸米饭更是她的拿手绝活。当香糯、柔软、胶质浓厚、色泽晶莹透亮的米饭登上清谷时节的餐桌,稻农们又开始新一年的期盼。
2012年28岁的杨洪顺辞去沈阳的工作,回家流转1000亩水田种水稻。这个稻花香里长大的孩子,又在稻花香里寻生活了。
在杨洪顺的加工厂里,当年的稻子要经过清理、去石、脱壳、谷糟分离、选色、抛光和白米分级等十几道工序,才能成为营口大米。当鲜米入袋装车,杨洪顺也就完成了一季的忙活,每年从10月到12月的三个月里,杨洪顺一家能卖掉2万吨斤稻米。
一条大辽河,见证了营口的成长。在这座城市包容开放的味觉历史中,营口大米,自成一家。
营口,地处渤海湾东北岸,位于沈阳与大连之间,是东北第二大港口,处在北粮南运的重要物流节点,水路、陆路、电路、交通十分便利。有国内****的粮食港口——营口鲅鱼圈港,(鲅鱼圈港是中国第八、世界第十二大港口,已发展到4个港区,与50多个国家和地区的150多个港口通航,海铁联运总量居********)地理优势得天独厚。大石桥现有国有仓储企业3家,准仓容总量达30万吨。库区占地总面积50平方米,均分布在粮食主产区。仓储设施齐全、功能先进、条件优越,发展基础雄厚。3家储备公司与3家当地龙头民营加工企业,开启“库企合作”新模式,3家民营大米加工企业在库 区内各投资1200多万元,建造三座一流设备、一流工艺、一流环境的现代化高标准加工厂,发展潜力巨大。
如今营口大米,充分利用营口地区北粮南运物流截点的区位优势、优质水稻主产区优势、大石桥国有粮库的资产优势、民营加工企业发达的优势、粮食集团搭建融资平台的优势、大石桥“中国好粮油”示范县的优势,通过高效便捷的交通网络,形成集种植、收购、检验、存储、加工、销售为一体的健康发展的运行体制,实现一二三产业融合发展,让国有、民营、农户之间,实现资源共享、优势互补、互利共赢、共同发展的目标,不断推动“中国好粮油”“禾泽乡”特色品牌营口大米系列产品的建设,把大石桥建设成为辐射全国的“中国好粮油”东北优质大米种植、生产、储存、加工、销售基地。并依托电商(京东、天猫)等网络渠道,走向全国。它配合着各地的饮食习俗,做出吃法多样、口味丰富的米食,成就人们餐桌上难忘的味道……
结语
营口大米制宜的变通,顺应着自然的生存之道。从古到今,大石桥人运用各自智慧,适度、巧妙的利用自然,让下辽河平原上的每一颗稻米,变得质朴的美味。更把农耕民族对土地的眷恋和上天的景仰系于一心。
来源:大石桥广电新闻
编发:营口好未来
公司简介
营口地处辽东湾,是东北优质水稻的主产区,这里温度适宜,光照充足,水源充沛,土层深厚,土质偏盐碱性,有机质含量极为丰富,为水稻种植和优质大米生产提供了得天独厚的自然条件,清代时,这里便以盛产皇室贡米而盛名天下。
营口禾丰源米业有限公司坐落于“鱼米之乡”——营口,公司成立于2011年,占地面积26000平方米,公司近年来大力开发市场,现年销售大米近4万吨,但随着市场拓展面不断扩大,现有的生产规模已无法满足需求,为了响应政府号召,努力打造营口大米品牌,解决农民卖粮难问题,本公司于2014年入住大石桥市中心粮食储备库,以打造营口大米品牌为经营目标,投资1200万建造日产200吨的大米生产车间,拥有日本佐竹大米加工设备,公司有一支技术过硬,操作精炼的员工队伍,现有员工30于人,有自己的技术质量检测机器,测量设备齐全,达到了国家一级米标准,企业可辐射营口,盘锦,鞍山等地级市,带动15000户农民种植优质绿色水稻30万亩,常年与合作社,水稻种植大户签订购销合同,本公司于2014年获得营口名牌产品荣誉称号,2015年获得营口市政府农业产业化重点龙头企业称号,公司现有蟹田水稻种植基地5000亩,旗下的有“营海”“禾丰圆满”“禾丰源”三大品牌,从种植到加工全程严格执行绿色食品生产规程,让稻米品质真正做到自然健康,保证新鲜好味道。
本公司大米每个环节严格把控,每一粒米,都承载着我们的专心与关心,每一口米饭,都倾注着我们的真心与诚意,我们时刻为您的健康着想,一碗软糯清香的白米饭,为您提供最健康的饮食保障。
联系方法:
   
(一, 餐饮业)酒店、饭店、夜排档、烧烤店、火锅店、美食城、中式快餐. (二, 商超业)商城卖场、百货超市、名烟名酒店、便利烟杂店. ( 三, 夜店娱乐业)夜总会、演唱会、演艺吧、KTV、咖啡厅、美容店、棋牌室、茶楼、足道、酒吧、网吧、洗浴中心、大浴场. (四,高档社区) 家庭主妇、公寓宴主、别墅女豪。 (五,企事业单位)企业总部餐厅、婚庆公司或政府机关事业食堂及福利、银行、其它团体等。 宁波鄞州、海曙、江北、杭州弯新区,镇海、北仑、象山、宁海、奉化、余姚、慈溪等书臧古今港通天下的大宁波地区上述五大群体比如零售消费店主及其平台顾客和社交工业厂主及其平台客户等小批量批发价或大批量商议价进货本货号的产品品牌食品需配送上门的由全食品新批发产业供应链平台即酒赢食批网平台酒赢电子商务有限公司自营和总代理及进出口。 注意:要求在我们酒赢食批网首页输入您需要现金下单批发食品的关键字该商品的产品名称或商标名称精准搜索一下出来的页面上通过点"购物车"或点"批量下单”页面完成订单同时一次性向我们食批平台右上角支付方式页面内的酒赢公司对公帐户现金打款或向该口号为龙行天下,支付无忧之酒赢电子商务有限公司对公帐户二维码扫码支付或其它十几种现金支付方式完成该笔订单交易款支付,通知确认到款后24个工作小时内上门送货。 外地客户银行汇款或扫码支付等方式致我们对公帐户款到后发货,物流托运费由本食批平台供货的国内开通商家入驻或全球开通在线教监项目服务的各品牌食品方上架者或代理人自理。 下单订购对公帐户名称:酒赢电子商务有限公司 开户银行:中国建设银行宁波市联丰支行,(汇款后请麻烦您将凭证汇款单编号或购物车下单订单号或大批量下单订单号用短信或本网首页下端任意手机号通知中鞅网委财务部并电话确认一下)。 银行帐号:33150198473600000022 酒赢电子商务有限公司中鞅网委财务部手机:18358454359(你汇款后直接确认电话) 联系人:财务部出纳科或投融科等财务部相关职能社群科室程科长等现金订单到帐款项核对负责人或酒赢食批网首页下端各商负责人总机转告。
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