信息主题 百岁酒 信息内容 百岁酒(ＡＬＣ１４.０％vol) 百岁酒精选上乘的粘米和优质的酵母,同时选用12种汉药材与之一起发酵、精酿而成。百岁酒选用的药材，彼此间不相克，性质温和，且无毒副作用，适合各种体质。百岁酒并非一嘴方休之酒，而是适量饮用的名酒之一。 百岁酒所含汉药材特征   甘草：性暖，甘甜无毒，有解毒功能。   人参：味苦，性暖，补五脏之阳气。   五味子：明目，补阳，制咳嗽。   枸杞子：补精髓，使肤色白亮、明目。   肉桂：补肾，对大肠的各种疾病极为有效。   何首乌：补骨髓，乌发。   茯苓：防呕吐、补身心、消渴、防止健忘症。   葛根：性温和、味甘，可治疗风毒头疼，解酒；加强小肠功能，起到消渴治病功能。   干姜：提高五脏六腑新陈代谢，流通四肢及关节。   黄：补气、御寒热，对儿科、妇科疾病极为有效。   百岁酒以被韩国政府（农林部）列为韩国传统食品之一，由于其成分精良，且采用独特的发酵法精酿而成，故以纯正香浓的口感赢得韩国消费者的青睐。并瞬即在韩国传统酒市场赢得 70%的份额，从而成为韩国一举成为韩国极具代表性的传统名酒。 百岁酒的发酵法   百岁酒是起源于高丽时代并一直流传下来的传统发酵法，即“生米发酵法”酿造而成的。生米发酵法，用未蒸煮的生米，酵母一起发酵，即倒入水的米发酵方式。由于用生米酿制，能保持高营养，不易醉，喝完后第二天无头痛感。发酵法是因在发酵过程中不在原料上加热，因此营养因素破坏极少，具有酒精醇厚的优点。   百岁酒的饮用方式 百岁酒，作为冷藏饮用口味更柔和、爽口、醇香的名酒，其****饮用温度为5~8度。夏季，加冰快后，味道变得淡淡的，有种心旷神怡的感觉！ 百岁酒，就象红酒一样单饮，又能各种料理搭配，特别与韩国烤肉和中国传统菜一起享用时，可感受百岁酒无与伦比的口感！ 百岁酒甘香纯正，无任何人工添加剂。因此，开瓶后，一周内饮用，才会享受柔和、甘醇的味道。 饮用百岁酒的好处 适量饮用百岁酒，不但可以享受到酒的纯香，而且根据韩国有关部门的调研，发现百岁酒内存在抗癌物质、对保证胃粘膜也有一定的效果。 品名：百岁酒       配料：水、糯米、酵母 酒精度：13%vol    净含量：375ml       一箱：375ml*20    szxinyuyang 日记相册 联系人 szxinyuyang 联系电话 0755-26650814 单位 深圳鑫宇洋进出口贸易有限公司 联系地址 南山区南岗商务大厦210 公司网址 http://www. 电子邮件 发布时间 2009-12-25 11:43:00